Borház- Szőlészeti és borászati kiállítás

Szászvár a Keleti-Mecsek egyik legnagyobb falva, melyet nem jegyeznek a szőlőtermelő vidékek között. Ez azonban cseppet sem zavarja azokat az itteni gazdákat, akik a szőlőművelést, bortermelést választották hobbijuknak.

Sikeres Phare-pályázat eredményeként 2001. október 7-én szüreti bállal összekapcsolt Borház-avatót tartottak a faluban. Az épületet eredetileg gazdasági épületként, majd raktárként használták, egészen addig, míg fel nem merült az ötlet: a pincesor legelső házának mégiscsak valami borral kapcsolatos funkciót kellene betöltenie.

Az ünnepségre érkezett osztrák testvértelepülés, St. Radegund küldöttségének fából faragott ajándék címere a bejáratot díszíti.

A földszinti helyiségben asztalok, padok fogadják a betérő vendéget, amolyan hangulatos borozóban érezheti magát az ember.
A felső szinten a szőlőművelés és bortelmelés történetét idéző kiállítás látható.

Van itt daráló, prés, puttony, lopó, hordó, tödöklő, csömöszölő, réz permetezőkanna, szénkénegező, alkoholmérő készülék és több boros készlet.
Érdekes olvasmány a Borszakértők szótára és a Borivók tízparancsolata.
Íme az utóbbiból az egyik intelem : Szeresd, de légy erősebb a bornál.

A falra kifüggesztett oklevelek a helyi gazdák sikereiről tanuskodnak.
Megtalálhatók még különböző szakkönyvek a szinte minden, amit ehhez a tevékenységhez használtak, s használnak ma is.

A település idegenforgalmát is szolgáló ház működését a szászvári Szőlő és Bortelmelők Baráti Köre Egyesület vállalta, de élvezik az önkormányzat támogatását is. A létesítmény otthont ad a baráti kör összejöveteleinek, különböző szakmai és baráti rendezvényeknek, látványosság a Keleti-Mecsekbe érkező turistáknak.

Az Egyesület tagjai rendszeressen járnak bemutatókra, előadásokra, de saját rezidenciájukon is rendeznek hasonló összejöveteleket. Kapcsolatot ápolnak az aparhanti pincészettel, a pécsszabolcsi borbarátokkal és a hosszúhetényi boros egyesülettel, kirándulni járnak az ország borvidékeire.

A borháznál kezdődik az öreg pincék sora, ahol akadnak földbe vájt lyukpincék is.
A közéjük ékelődött új pinceépületek a múlt és a jelen elválaszthatatlan egységétdemonstrálják.

Valójában eklektikus a kép, de harmonizál a tájjal és a környezettel. A pincék, s utóbb már a borház visszajáró vendégei között osztrákok, németek és a falusi turizmust kedvelő hazaiak is szép számmal akadnak.

Szeretettel várja a Borház minden kedves vendégét!